L'envers de la vigne

Préface

Bienvenue dans l’univers de Nisiar, une nouvelle matière valorisant le marc de raisin des vignobles français

Étroitement lié à la croissance de la vigne, vous découvrirez l’histoire de Nisiar à travers différents chapitres, reflétant son évolution et son développement. Ces chapitres se dévoileront à chaque nouvelle étape du cycle de croissance de la vigne.

Lors de la nouaison, phase initiale de la formation du fruit vous découvrirez les fondements de la création de Nisiar.

Puis arrivera la véraison où le fruit se développe, se charge en sucres, et change de couleur. Vous connaitrez la composition et les propriétés de Nisiar.

Enfin viendra la maturation, période où les baies augmentent de volume et arrivent à maturité. Toutes les informations nécessaires à la commercialisation de Nisiar vous seront alors dévoilées.

Sommaire

01

La nouaison

La vision de NISIAR

Les objectifs de NISIAR

Les étapes de R&D : Millésimes

02

La véraison

Prochainement

03

La maturation

Prochainement

Chapitre I : La nouaison

La nouaison de Nisiar est une étape cruciale dans le cycle de développement de cette matière, qui correspond à la définition d’objectifs et à la formation d’une vision . C’est le moment où les millésimes commencent à se développer et où les idées prennent forme.

« Accélérer la transition vers un luxe plus durable » 

En tant que maillon initial de la chaîne d’approvisionnement, Nisiar ambitionne d’accélérer la transition vers un luxe plus durable. Pour cela, nous souhaitons faciliter l’accès à une matière souple sans support textile, ayant un impact carbone inférieur à celui de la production de cuir animal, tout en conservant des propriétés similaires.

« Accélérer la transition vers un luxe plus durable » 

En tant que maillon initial de la chaîne d’approvisionnement, NISIAR ambitionne d’accélérer la transition vers un luxe plus durable. Pour cela, nous souhaitons faciliter l’accès à une matière souple sans support textile, ayant un impact carbone inférieur à celui de la production de cuir animal, tout en conservant des propriétés similaires.

Nos objectifs

Valorisation d’une matière première locale et abondante

Mettre en valeur le patrimoine viticole français

Proposer une version 100% biosourcée de NISIAR

Surpasser les propriétés et caractéristiques du cuir animal

Millésime 2019

Le millésime 2019 de Nisiar marque la première concrétisation de notre vision. Cette version se caractérise par une matière fine ayant un toucher très friable. Sa couleur brune est ponctuée de reflets rougeâtres.

Millésime 2019

Le millésime 2019 de Nisiar marque la première concrétisation de notre vision. Cette version se caractérise par une matière fine ayant un toucher très friable. Sa couleur brune est ponctuée de reflets rougeâtres.

Millésime 2020

Pour le millésime 2020, une optimisation de la composition a permis d’obtenir une matière plus homogène et plus résistante. Ce millésime, de couleur marron mat et moucheté de particules de marc de raisin, est visuellement plus attrayant. Cependant, malgré un toucher lisse, il reste très épais et difficilement malléable. Des notes de réglisse peuvent être ressenties avec ce millésime.

Millésime 2020

Pour le millésime 2020, une optimisation de la composition a permis d’obtenir une matière plus homogène et plus résistante. Ce millésime, de couleur marron mat et moucheté de particules de marc de raisin, est visuellement plus attrayant. Cependant, malgré un toucher lisse, il reste très épais et difficilement malléable. Des notes de réglisse peuvent être ressenties avec ce millésime.

Millésime 2021

L’année 2021 marque un changement de procédé permettant d’améliorer la souplesse de Nisiar tout en préservant ses propriétés intrinsèques. Une couleur plus profonde a été obtenue, accompagnée d’un toucher rugueux et granuleux. Ce millésime dégage une légère odeur boisée que l’on pourrait associer à celle des pins.

Millésime 2021

L’année 2021 marque un changement de procédé permettant d’améliorer la souplesse de Nisiar tout en préservant ses propriétés intrinsèques. Une couleur plus profonde a été obtenue, accompagnée d’un toucher rugueux et granuleux. Ce millésime dégage une légère odeur boisée que l’on pourrait associer à celle des pins.

Millésime 2022

Le millésime 2022 représente une avancée majeure avec la première version de Nisiar adaptée à la fabrication de produits finis. Grâce à une maîtrise technique affinée et à une amélioration de l’assemblage, ce millésime offre une texture onctueuse et souple, ainsi qu’une couleur noire uniforme et profonde. Une fine odeur toasté se dégage de ce millésime.

Millésime 2022

Le millésime 2022 représente une avancée majeure avec la première version de Nisiar adaptée à la fabrication de produits finis. Grâce à une maîtrise technique affinée et à une amélioration de l’assemblage, ce millésime offre une texture onctueuse et souple, ainsi qu’une couleur noire uniforme et profonde. Une fine odeur toasté se dégage de ce millésime.

Chapitre II : La véraison

A suivre…

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Nom

LA VÉRAISON

LA MATURATION